花菜用它来炒,比肉都好吃!常吃花菜,预防乳腺癌和肠胃癌
2016-10-16 06:50:50
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【材料】:花菜,青红甜椒,香葱,猪油,盐
小贴士:1,花菜烹饪时爆炒时间不可过长,也不耐高温长时间处理,以防养分丢失及变软影响口感,所以最好热水短时焯过之后加调料食用。
2,购买花菜时也应注意,不要买颜色太白鲜艳的,以防被不良商家用硫磺熏制出来的。自然的乳白色的花菜才是正常的。
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