来滨湖山庄的朋友在一起聚会开展歌咏比赛

    

    借着参加朋友的生日聚会之机，小编有幸随安凤华女士造访滨湖山庄有机农庄。安凤华女士是滨湖山庄有机农庄的副总经理兼农场总监，早在20世纪90年代，她便开始关注有机行业，是北京绿洲庄园农业科技有限公司的的管理法人。管理出身的她，对于经营有机农场亦有着相当经验。

         

         

    在介绍滨湖山庄过程中，安凤华女士讲到了她对于目前国内有机市场环境的一些看法。有机农业在国内仍处于萌芽期，安女士说，目前国内经济发达的北京地区，并没有一个专门针对有机蔬菜的大型市场可灵活调配盈余的有机蔬菜，但普通蔬菜还有专门的菜市场可供销售。所以每当会员对特定有机蔬菜的需求有所减缓时，便很容易造成该款有机蔬菜质量的下降比如变老。另外，有机农业对物流服务的要求较高，但国内还没有几家企业可做到全冷链物流，这也在一定程度上影响着有机蔬菜的品质。谈到消费环境，安女士觉得目前消费者普遍知道“有机蔬菜”，但认识仍模糊或局限，或有一些人对有机蔬菜仍抱有负面成见。如果种植者坚持用无害化科学种植方法种植蔬菜的话，消费者对有机蔬菜多些信任，有机蔬菜的价格才会更有条件地降下来，也更有利于这一新兴的行业发展。          

        

        

       



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