立冬 | 天水清相入，秋冬气始交

落叶黄，寒风狂，花带露，月如霜。

水始冰，地始冻。《月令七十二候集解》有：“十月节，立字解见前，冬，终也。”立冬，农历十月的节气。立字的意思见前文。冬，是终了的意思，是收藏万物的季节。

立冬天气

立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降。

草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但古人认为天气转凉，为重视保健养生。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。

正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。

立冬三候

水始冰；地始冻；雉入大水为蜃。

一候水始冰

水始冰。水面初凝，未至于坚也。

二候地始冻

地始冻。土地开始冻结，土气凝寒，未至于拆。

三候雉入大水为蜃

雉指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

立冬习俗

迎冬

在农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。

贺冬

亦称“拜冬”，人们进酒肴、更新衣、拜尊长，也有冬泳爱好者们用冬泳来迎接冬天的到来。

食俗

在南方，立冬人们爱吃鸡鸭鱼肉；

在北方，立冬人们爱吃饺子。

立冬养生

多吃主食

冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

注意保暖

气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖。

食补抗寒

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。