食用菌走科技路打“生态牌”
2013-06-29 12:48:24
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金针菇生产车间
“喝”纯净水，“住”空调房。海峡两岸农业硅谷一期项目中，
食用菌生产不仅走上科技路，还打“生态牌”，产品销往浙江、广东及上海等周边地区，部分还出口香港、东南亚等地。
在产业园一期生产车间看到，从日本引进的高科技食用菌生产
设备正在轰轰运转，灵巧的智能
机械手正在装瓶、封盖。以往金针菇一年只能栽培一两茬，现在空调房一年四季可以不间断生产。
据介绍，工厂化栽培金针菇大体分为袋栽和瓶栽。这里采用瓶栽模式，具有污染低、出菇快、生产周期短、产量高等优点。
厂房里，从培养基培养
菌种到成品出库，温度始终控制在18-20摄氏度，在接种洗净期间用的都是纯净水，可谓“喝”纯净水，“住”空调房。
如今每天有40吨的鲜金针菇走向市场。全部投产后，农业硅谷将年产3.6万吨金针菇。
