由中华人民共和国国史教育委员会支持中国餐饮赢家公益大讲堂2013草本咖啡综合项目新春联谊会在各位领导各位嘉宾的关心关怀下，如期在北京公益西桥的昂哥乐玛餐厅举办，中国草本咖啡相关各级主管领导和餐饮专家及全国草本咖啡各种植基地负责人120余人参加了这次新春联谊活动。
中国草本咖啡综合项目帮扶支持单位---中华人民共和国国史教育委员会李主任在联谊会上致辞
中国草本咖啡种植安徽基地负责人陈香，四川宜宾咖啡基地负责人刘召勤，河北琢鹿咖啡基地沈长青，宁夏基地包淑敏，新疆基地王波，四川叙永县咖啡基地吴定才，泰安咖啡基地傅莲荣，安徽滁州咖啡基地陈洪江，宜宾咖啡基地曹刚，青岛咖啡基地李德才共10人上台领取了2013中国草本咖啡公益环保万里行活动的“金钥匙” ，将共同开启2013年中国餐饮赢家公益大讲堂草本咖啡项目新纪元。
中国餐饮赢家大讲堂业务范围：
（一）宣传贯彻国家有关饮食服务政策法规、反映餐饮行业的问题、意见和愿望，发挥行业公益组织的作用；
中国草本咖啡安徽种植基地专家---陈洪江上台分享了他种植咖啡心得和感受，从在当地小面积试种到万亩规模种植，从食用咖啡苗到饮用咖啡花茶和咖啡粉，形成了咖啡种植，咖啡食品加工产业链，既得到当地政府的大力支持，又初见了经济效益，为新农村的发展增添了一份绿色事业。
（二） 推动现代餐饮开发经营，进一步在全国推广国家级科技项目《草本咖啡》种植和系列产品研发，培训认证草本咖啡项目职业经理人，为农村农业农民发展致富效力。
（三）不断研究和总结餐饮赢家企业经营创新和开拓市场的成功经验，并通过多种方式在业内外进行交流和推广。
中国残疾人联合会副秘书长陈红英先生也赶到了现场并在大讲堂上慷慨介绍中国草本咖啡综合项目是低碳绿色朝阳产业，我国草本咖啡的大规模种植也为广大残疾人发展农村事业提供更广的舞台和天地，可谓利国利民利天下。
（四）针对不同餐饮文化企业单位，开展餐饮赢家有关的各类文化公益活动，并组织大型公益绝技表演，引导行业积极正向发展。
（五）组织编写餐饮赢家系列菜谱和管理书籍，开展餐饮养生文化研究，举办低碳餐饮高峰论坛，提高酒店餐饮行业科技水准；
伟大领袖毛主席的扮演者特型演员李天铭老师来到大讲堂并祝愿中国草本咖啡事业在中华大地蓬勃发展
（六）组织开展全国商业饮食服务业的人员的职业资格培训认证和技能鉴定。提高中国餐饮管理人员素质提升；
“主席”永远活在人们心中，与天下老百姓心连心，将与中国草本咖啡一起发展。“主席”与中国草本咖啡河北基地，山东基地，安徽基地等负责同志台上合影留念。
本次公益活动爱心书画家张志红先生的毛体书法作品现场捐赠给中国餐饮赢家公益大讲堂，愿与全国各基地人员一起推广中国草本咖啡的发展。
(七）组织和开展国际饮食文化、技术交流与合作，促进中西方饮食文化融合发展；
中国餐饮赢家公益大讲堂创办者与本次公益联谊活动的爱心书画家，文化部艺术品评估委员会委员国画家高强老师及世界华人国画珍品《清明上河图》女性创新第一人王丽萍老师，中国当代实力派著名书画家张志红老师，北京田园书画院院长刘刚等人合影留念。
（八）开展食品安全和营养知识的宣传教育，推动餐饮革命，发展低碳餐饮和绿色旅游产业。
中国餐饮赢家公益大讲堂全体工作人员预祝全国各地草本咖啡种植基地人员全家幸福，预祝2013年度中国草本咖啡的种植得到大力推广和发展。
(九) 承担国家相关部门委托办理的有关餐饮项目事宜，开展有益于餐饮事业发展的其它活动。
2013中国草本咖啡项目公益环保万里行从北京丰台公益西桥大讲堂起航了。。。