熏腊肉是污染祸首需要科学数据支撑
2015-01-27 15:39:12
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刚刚进入2015年，四川盆地就遭遇几次严重的雾霾，如何治霾，各地奇招迭出。近日达州市治污，官方直指熏腊肉是重污染的祸首，重庆主城区已叫停烟熏腊肉和柴火鸡。虽然近日有环保志愿者连续3天走访10多个腊肉熏制点，使用专业仪器检测PM2.5，结果显示，单个腊肉熏制点影响范围相当有限，基本上不超过50米，不太可能对空气质量造成实质影响。
出此结论的官方有没有熏腊肉如何成为空气污染祸首的证据？我们没有见到。祖先们少说也熏了几百年的腊肉，咋没听说空气就难于喘气了呢？看来有关方面的政策出台要有说服力，需要更有力的证据。但文章里看不到有关方面的调查数据，有关方面也没有说清楚：熏腊肉这个举动究竟在多大程度上污染了空气，能不能说是祸首？这样凭感官治污缺乏科学性，还难免会让人觉得有关方面治污专拣(火巴)的捏。
治污任务迫切，当前重在抓“大户”，牵“牛鼻子”，熏腊肉是不是当前污染来源大户需论据支撑。联想起近段时间类似的治污手段，收拾烧烤、禁柴火鸡，到现在的禁熏腊肉，有关方面能不能在治污上拿出科学的数据，找出污染空气的祸首，打蛇打七寸，而不是拿老百姓的生活说事儿。
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