“我活了快50年了，到现在才找到真正属于我的、让我可以真正快乐的生活状态。”从达哥的这句话中，可以感受到他的内心，用他的话说，“做农业是我一辈子的兴趣爱好。”
在全球公认的最辛苦的行业排名中，传媒业可以排在前五位。这是一个被冠以“无冕之王”，在外界看来非常自由也非常荣耀的行业，但或许只有行内人才知道其中的艰辛，甚至危险。多年拧紧发条似的工作以及工作性质带来的不规律的生活，让刘达患上了一身的病，曾经严重到医生下最后通牒的地步。更为关键的是，他觉得不快乐，觉得这不应该是自己事业和生活的归宿。直到，他的内心里唤起了做一个农民的梦想。
一个人，一个地方，一片天，改变了刘达。
这个人是农大的博士，刘达现在的合作伙伴，一位执着务实的农业科学家；这个地方是辽宁清原，努尔哈赤的故乡，一个山清水秀没有任何杂质的纯粹自然；这片天就是良心农业，刘达带领团队进军农业领域的核心理念，一个说起来简单平实但做起来事关国家民族命运和每个人切实生活的大事业。
这是一个带有传奇色彩的创业故事：当中国的民族种子产业在国外巨擘的强力挤压中面临全盘崩溃的局面下，这位具有责任感的农业科学家勇敢地擎起了民营农业种子企业的大旗，在那个像富春山居图一般秀美的地方，进行了一场历时15年的赌博式的创业，终于研究培育出了适合中国这片土地种植的优秀品种，给农民带来了丰硕的收获，给中国农业带来了发展思路的新模式。
这是一个心灵鸡汤式的生活启迪：农业博士健康、纯粹的生活方式教育了这位曾经严重忽视生活质量的传媒人，他深深地爱上了自然，爱上了纯粹干净的饮食，并且知道了在当下的现实中，这种真正纯粹干净的饮食其实已经稀少而珍贵。他眼见着自己的身心逐渐走向健康，热切地希望自己的身边有更多的朋友能够醒悟，并且获得这种珍贵。
2013年底，在农业行业扎根3年的达哥，在朋友圈中发起了『达哥拯救老味道』公益行动。一向以做“良心农业”为己任的刘达，希望通过发起这项活动，呼吁更多的朋友加入这项事关子孙后代舌尖的事业。作为拯救老味道公益行动的第一把火，2013年，达哥在东北生产基地的清河源头地块，种植了100亩黏大米、30亩黏黄米、20亩黏高粱。今年，黏大米种植面积进一步扩大到350亩，此外还有百亩黏黄米和黏高粱。在清原种植基地，『额谷』形成了全国第一片百亩以上连片种植的黏字系列“老味道”种植基地。
2014年底，达哥发起2015年“老味道众筹计划”。在为期将近一年的时间里，陆续从全国各地挖掘出一批民间濒临灭绝、极具拯救价值的原种老味道美食特产，经过不断邀请朋友和客户试吃、赠送、免费体验，额谷老味道产品平台不断丰富和壮大，终于在2015年即将到来之前，为喜爱额谷老味道的朋友奉上了这样一场精心准备的饕餮大餐，帮助客户实现在喧嚣拥挤的都市中，订制一份私家田园的梦想。
