汝窑以烧制青瓷闻名，有天青、天蓝、豆绿、月白等釉色。
汝窑的天青釉瓷，釉中含有玛瑙，色泽青翠华滋，釉汁肥润莹亮，有如堆脂，视如碧玉，扣声如馨，质感甚佳，有“似玉非玉而胜似玉”之说，色泽素雅自然，有“雨过天青云破处”之誉。
汝州北靠嵩山，南依伏牛，南北山连绵起伏向中部延伸，形成了丘陵和河川相间的地貌。全市已探明矿产资源共有42种。主要矿种有：煤、铝土、铜、铅、锌、金、水泥灰岩、铁、大理石、白云岩、高岭土、叶蜡石、矿泉水、玄武岩、梅花玉、磷矿石等。其中煤炭尤其丰富，素有“百里煤海”之称
[6] 。汝州市矿产资源形成了煤－铝－灰岩广泛分布，陶瓷原料－地热－石墨区域集中，其它有色、稀有金属等矿产零星产出的资源分布格局。陶瓷原料矿产叶腊石、长石相对集中，分别位于陵头、温泉两乡镇。汝州盛产高岭土、玛瑙、黏土等制瓷原料，为汝瓷烧制技艺的产生、发展、成熟和繁荣提供了优越的自然条件。
[7-8] 汝瓷是宋代“汝、官、钧、哥、定”五大名瓷之一，因产于汝州而得名，在中国陶瓷史上有“汝窑为魁”之誉。北宋后期，汝窑被皇室垄断，专为宫廷烧造瓷器，即“汝官瓷”，简称汝瓷。汝瓷，为宋代汝窑烧制的青瓷统称。汝窑创烧于北宋晚期，为宫廷御用瓷器。
宋人欧阳修在其《归田集》中其实已有非常清楚的指引：汝窑瓷真正最美的就是釉，不是天青色，而是粉翠，也就是翠青色。而汝瓷真正的瓷色是半瓷化作的，玻化不明显，器身不透光亮。
宋人周辉在其《清波杂志》亦指出：汝瓷以釉取胜，同代青瓷不能同比，真品釉色青中泛滥、纯净、温润，釉面隐现出一种柔和含蓄的光泽，它既不同钧瓷的乳光，也不同哥窑的脂光，而是一种类似古玉般内蕴的光泽。
明代学者高濂的《燕闲清赏笺》则讲得更为详细：汝窑实为玛瑙末入釉，汁水莹厚如堆脂，然汁中棕眼隐若蟹爪，其釉色有天青、粉青，还有葱绿和天蓝等。粉青为上，天蓝弥足珍贵。
[9] 金灭北宋后，汝窑也随之消亡。其开窑时间前后只有二十年，由于烧造时间短暂，传世亦不多，在南宋时，汝瓷已经非常稀有。汝瓷技艺从此断代800多年。明清两代都有人努力仿制，但均未成功。
[10] 现今存世的汝瓷，一般认为有65件，其中台北故宫博物院23件，北京故宫博物院17件，上海博物馆8件，英国戴维基金会7件，其他散藏于美、日等博物馆和私人收藏约10件。
[1] 1953年，周恩来总理亲自批示：“发掘祖国文化遗产，恢复汝瓷生产。”
经过30多年无数次的研究试验，1988年汝瓷生产终于全面恢复并不断发展壮大
[4] 。汝州市在严和店汝窑遗址启动建设了投资35亿元、一期占地1212亩（80.8公顷）的汝瓷文化产业园。
[11] 截至2016年，汝州市拥有汝瓷开发公司、汝瓷研究所120多家，年产汝瓷200余万件，年产值达2亿元以上。
[4] 2017年，汝州市有汝瓷生产企业120多家，年产值3亿多元，网上交易额近3000万元。
[11] 2005年10月17日，原国家质检总局批准对“汝瓷”实施地理标志产品保护。
[1] [3] 2009年5月，由河南省质量技术监督局和河南日报联合举办的“河南省十大最具影响力地理标志产品”推选活动拉开了序幕，经专家评议组对50个候选单位认真评选，汝瓷最终被授予“河南省十大最具影响力地理标志产品”荣誉称号。
[12] 2010年6月，汝瓷烧制技艺成功获批国家级非物质文化遗产保护项目。
[10] 2016年12月21日，汝瓷入选“质量之光”年度魅力品牌。
[11] 地域保护范围
汝瓷原产地域保护范围以《平顶山市人民政府关于确定汝瓷原产地域保护范围的函》（平政函[2005] 30号）提出的地域范围为准，为河南省汝州市现辖行政区域和宝丰县大营镇、肖旗镇、商酒务镇、赵庄乡、城关镇、杨庄镇、石桥镇、张八镇等8个乡镇现辖行政区域。
[1] [3] 质量技术要求
（一）品种。
汝窑天青釉瓷器（天青、天蓝、月白等）。
（一）原料。
保护范围内产石英、黑长石、黄长石、高领土（风穴土、半坡土）、粘土（黑毛土、唐沟土）、方解石、白云石、草木灰等。
（二）加工。
1. 原料加工：用传统工艺加工成泥料、釉料，经过捡选、漂洗、破碎、研磨、陈腐等工序。
2. 成型：以手工拉坯、雕刻、捏塑、拓坯成型。
3. 烧成：先经800℃左右素烧，用浸釉法施釉，根据制品色泽要求，1次或2次施釉，用还原火烧成。
（三）产品特色。
汝瓷产品以天青色为基调，有天青、天蓝、月白等釉色。坯胎以香灰色和灰白色为主。
汝瓷天青釉：青如天、面如玉、蝉翼纹、晨星稀。玛瑙入釉，清雅素静，温润古朴，平滑细腻，如同美玉。分垫圈支烧和裹底支烧；
汝窑天蓝釉：色似“雨过天晴云破处”，形体端庄大方，有一种青蓝相应的光泽，釉汁莹润，美不胜收。
汝窑月白釉：釉汁温润如玉，拂之如脂，独具风格。
[1] [3] 专用标志使用
在汝瓷原产地域范围内的生产者，如使用汝瓷“原产地域产品专用标志”，须向设在当地质量技术监督局的申报机构申请并经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用汝瓷“原产地域产品专用标志”。
[1] [3] 故宫博物院藏品
汝窑冰片斗笠碗宋汝窑天青釉弦纹樽
高12.9厘米，口径18厘米，底径17.8厘米。
此樽直口，平底，口、底径度相若。外壁近口及近足处各凸起弦纹两道，腹中部凸起弦纹三道。下承以三足。外底有5个细小支烧钉痕。里外满施淡天青色釉，釉面开细碎纹片。
此樽仿汉代铜樽造型，器形规整，仿古逼真，釉色莹润光洁，浓淡对比自然。
宋汝窑天青釉三足樽承盘高4厘米，口径18.5厘米，足距16.9厘米。
承盘圆口，浅腹，平底，下承以三足。里外施天青色釉，釉面开细碎纹片。外底满釉，有5个细小支烧钉痕。
此器造型规整，釉呈淡天青色，柔和温润。它应与三足樽配套使用，用以承放三足樽。
宋汝窑盘高3.5厘米，口径19.3厘米，足径12.6厘米。
盘口微撇，圈足外撇。盘身满釉，开细碎纹片。底有5个支烧钉痕，并刻有“寿成殿皇后阁”六字。
此器制作工细，釉质纯净，开冰裂纹片，是宋代汝窑瓷器中的上品。其题字表明此器为当时供奉宫廷的器物。
宋汝窑天青釉碗高6.7厘米，口径17.1厘米，足径7.7厘米。
碗撇口，深弧腹，圈足微外撇。胎体轻薄。通体满釉，呈淡天青色，莹润纯净，釉面开细小纹片。外底有5个细小支钉痕及楷书乾隆御题诗一首。诗曰：“秘器仍传古陆浑，只今陶穴杳无存。却思历久因兹朴，岂必争华效彼繁。口自中规非土匦，足犹钉痕异匏樽。盂圆切己近君道，玩物敢忘太保言。”后署“乾隆丁酉仲春御题”，并钤“古香”、“太朴”二印。
这件汝窑碗造型规整，胎质细腻，釉色如湖水映出的青天，堪称精美的稀世珍品。所见传世宋代汝窑碗仅有两件，除故宫博物院收藏的这件外，英国伦敦大维德基金会亦收藏一件。
宋汝窑天青釉圆洗高3.3厘米，口径13厘米，足径8.9厘米。
洗敞口，浅弧壁，圈足微外撇。胎呈香灰色。通体施淡天青色釉，釉色莹润。釉面开细碎片纹。外底有三个细小如芝麻粒状的支烧钉痕，并有镌刻的“乙”字。器物外底所刻“乙”字，一般认为是此洗入藏清代宫廷后所刻。精于鉴古的乾隆皇帝曾将自己所喜爱的古董划分等级，一些器物上留下了当时镌刻的“甲”、“乙”、“丙”、“丁”等标志。在故宫博物院所藏宋代汝窑瓷器上，还有镌刻“蔡”、“寿成殿皇后阁”等铭文的，一般认为是宋代所刻。“蔡”字当与宋徽宗的宠臣蔡京有关，“寿成殿皇后阁”是宋代宫殿名。
宋汝窑天青釉盘高3厘米，口径17.1厘米，足径9.1厘米。
盘撇口，浅弧壁，坦底，圈足外撇。通体内外施天青色釉，釉面开细碎片纹。因采用“裹足支烧”，因此外底留有3个细小支钉痕。
这件汝窑青瓷盘釉质莹润，其质感似丝绸般柔美。
台北故宫博物院藏品
北宋汝窑青瓷盘高4.4厘米，深2.8厘米，口径21.4厘米，足径15.5—15.7厘米 。
底部镌刻的御制诗中，乾隆皇帝以“周尺将盈尺，宋瓷方是瓷”，来形容宋瓷独特的质感，赞美宋瓷正是瓷器中的瓷器。
[13] 
北宋汝窑青瓷无纹水仙盆高6.1厘米，深3.8厘米，口纵15.8厘米，口横23.1厘米，底纵13厘米，底横19.5厘米。
传世唯一无开片纹路的水仙盆，器形完整，足以呼应明代鉴赏家曹昭眼中“有蟹爪纹者真，无纹者尤好”的鉴赏观。
[13] 
北宋汝窑天青奁式炉高15.3厘米，口径23.8厘米。
造型和战国漆器或汉朝青铜器雷同的奁式炉，形体硕大，具古雅的风格。南宋宠臣张俊献给高宗的汝窑清单中，即包含此一器类。
[13] 
北宋汝窑青瓷莲花式碗高10.1—10.5 厘米，深7.6厘米，口径15.9—16.2厘米，足径8.1厘米。
同时出现于漆器、金属器和陶瓷器中的莲花式温碗，造型不仅是宋朝的经典，它同时也深受高丽人士喜爱，成为高丽青瓷中流行的器类。
[13] 
北宋汝窑青瓷奉华碟高1.9—2.1厘米，深1.6厘米，口径12.8厘米，足径10.1厘米。
底刻“奉华”两字，清高宗乾隆皇帝考证南宋刘贵妃善画，号奉华，又拥有大小两枚奉华印，而指出此件作品在南宋的流传经过。
[13] 
北宋汝窑青瓷洗高3.5厘米，深2.5厘米，口径12.9厘米，足径9厘米。
乾隆皇帝在御制诗中，以“赵宋青窑建汝州，传闻玛瑙末为油”来说明汝窑的生产背景，具体地表达皇帝对汝窑的认识。
[13] 
北宋汝窑青瓷椭圆洗高2.7厘米，深2.1厘米，口纵9.8厘米，口横14.2厘米，底径4.2厘米。
汝窑作品中，即少出现模印图案的装饰技法。和此品一样者，分别典藏于英国伦敦大卫德基金会和美国波士顿美术馆。
[13] 
北宋汝窑青瓷水仙盆高6.1厘米，深3.8厘米，口纵15.8厘米，口横23.1厘米，底纵13厘米，底横19.5厘米。
从河南省宝丰县清凉寺汝窑窑址曾出土看似专为烧造水仙盆而设计的椭圆形支烧工具看来，水仙盆应产烧于所谓的中心烧造区。但传世水仙盆底部的支痕一般都是六枚，此件作品是否因烧造过程滑落之故，还是其他不知明的原因，仅存留五枚支烧痕，形成非常不一样的烧造特征。
[13] 河南博物院藏品
高19.6厘米，口径5.8厘米足径8.4厘米。
1987年，河南宝丰清凉寺汝窑遗址出土，现藏
河南博物院。
天蓝釉成品率极低，传世极少。到2000年为止，一共发现汝官窑传世天蓝釉器物4件；而在汝官窑遗址考古发掘中，获得的天蓝釉作品，独此一件。在5件天蓝釉作品中，这件鹅颈瓶，是唯一一件刻花作品。
拍卖所见藏品
北宋汝窑天青釉葵花洗
中国陶瓷设计艺术大师 李廷怀
大师简介：
李廷怀，男，1952年出生于河南汝州，中国陶瓷设计艺术大师，高级工艺美术师，享受国务院特殊津贴专家，首批汝窑非物质文化遗产（汝瓷烧造技艺）代表性传承人，突出贡献专家，香港国际陶瓷艺术研究院副院长，西北工业大学特聘艺术教授。出版有《汝窑新论》《汝瓷的造型釉色及鉴赏》《历代汝窑瓷器概述》《浅谈汝官瓷的釉色》...
中国陶瓷设计艺术大师李廷怀
【姓名】：李廷怀
【职称】：中国陶瓷设计艺术大师
【简介】：李廷怀，男，1952年出生于河南汝州，中国陶瓷设计艺术大师，高级工艺美术师，享受国务院特殊津贴专家，首批汝窑非物质文化遗产(汝瓷烧造技艺)代表性传承人，突出贡献专家，香港国际陶瓷艺术研究院副院长，西北工业大学特聘艺术教授。
【荣誉证书】：
【作品欣赏】
李廷怀大师汝窑汝瓷圆洗
【艺术生涯】
李廷怀，男，1952年出生于河南汝州，中国陶瓷设计艺术大师，高级工艺美术师，享受国务院特殊津贴专家，首批汝窑非物质文化遗产(汝瓷烧造技艺)代表性传承人，突出贡献专家，香港国际陶瓷艺术研究院副院长，西北工业大学特聘艺术教授。出版有《汝窑新论》《汝瓷的造型•釉色及鉴赏》《历代汝窑瓷器概述》《浅谈汝官瓷的釉色》等，曾获”中国陶瓷名窑恢复与发展贡献奖”、”河南省创意产业先进个人奖”、”非物质文化遗产保护先进个人”。多件作品被英国珍宝博物馆、韩国木浦博物馆、中南海紫光阁、中国陶瓷艺术馆、醴陵陶瓷博物馆等收藏。1975年至今，一直从事汝瓷研究开发工作，曾历任汝州市工艺美术汝瓷二厂材料会计、生产经营科长，厂长助理，中国汝瓷月白釉项目负责人。
2004年，创办廷怀汝瓷研究所。已研制出汝瓷天青、月白、豆绿、张公巷北宋官窑卵青釉四大釉色，开发出汝瓷瓶、尊、炉、洗、碗、盘、兽、人物、茶具、文具、酒具20大类450多个艺术作品，其中貔貅、珍珠古币炉、富贵团寿盘、望天吼、牡丹盘等产品获国家外观设计专利49项。天然翡翠玉清青釉发明专利2项。
2015年
2005年5月，李廷怀被河南省陶玻行业协会和河南省陶瓷艺术大师评审委员会评为河南省陶瓷艺术大师。
2005年5月，李廷怀被《中国消费日报社》聘为珠宝鉴赏团专家成员。
2006年8月，李廷怀被聘为汝瓷地理标志产品保护领导小组专家委员会委员。
2006年10月，在中原“超越杯”大赛中被评为有突出贡献的陶瓷艺术大师。
2006年11月,李廷怀出席了在北京人民大会堂召开的中国第六届“新世纪之声”《爱我中华》活动表彰大会, 被组委会授予“兴企报国奉献社会十大杰出新闻人物”荣誉称号。亨通汝瓷研究所也被评为“全国产品质量、服务质量消费者(用户)满意示范单位。
2007年4月，李廷怀被中国专家工作联合会评为全国有突出贡献汝瓷专家。
2007年8月，李廷怀被汝瓷地理标志产品保护领导小组特聘为专家委员会副主任.
2007年8月在中国骄傲·第五届中国时代新闻人物颁奖盛典上,李廷怀被授予“中国时代十大影响力企业家.”
2007年11月李廷怀被全国第七届“新世纪之声·和谐中国”征评活动组委会特授予“兴企报国奉献社会十大诚信人物”
2007年11月廷怀汝瓷研究所被中国陶瓷工业协会第五次会员代表大会选举为理事单位。
2008年4月李廷怀被河南省陶瓷玻璃行业管理协会专家委员会聘为陶瓷专家。
2008年5月李廷怀被河南省文化厅审定为首批“河南省非物质文化遗产(汝瓷烧制技艺)代表性传承人。
2008年6月在全省知识产权书画，非物质文化遗产精品展示大赛 活动中被评为“河南省知识产权文化大使”。
2008年6月香港国际陶瓷艺术家协会，香港国际陶瓷艺术研究院诚心特邀李廷怀担任香港国际陶瓷艺术家协会副主席和香港国际陶瓷艺术研究院副院长，并顺延担任《香港紫荆花杯国际文化艺术博览会》专家评审委员会高级专家评委。
2008年12月被河南省政府评为河南省工艺美术大师
2010年9月被评为首届中国国际汝瓷节先进个人及单位
2011年8月被中国文化部、中国建陶协会评为“中国陶瓷艺术设计大师”
【获奖作品】
2006.10“豆绿釉玉壶春刻花瓶”在中原“超越杯”大赛中被评为“铜奖”
2006.11“仿古釉特号盘”在中国五大名窑陶瓷作品展中被评为金奖
2006.11“豆绿釉牡丹盘”在中国五大名窑陶瓷作品展中被评为铜奖
2006.11 “一号弦纹尊”在中国五大名窑陶瓷作品展中被评为铜奖。
2006.11专利作品“豆绿釉富贵团寿盘”在中国五大名窑陶瓷作品展中被评为优秀奖。
2006.12张公巷北宋官窑产品“汝瓷盘”在中国陶瓷名家精品展中被确认为中原陶瓷文化艺术最佳珍藏品。
2007.10张公巷北宋官窑卵青釉“松鹤延年”在华夏中原古陶瓷文化交流暨当代陶瓷名家作品展中被评为“珍宝银奖”
2007.11张公巷北宋官窑卵青釉“树叶洗”和“天青釉敞口盘”在第八届中国工艺美术精品展博览会上双双获得2007“百花杯”中国工艺美术精品铜奖。
2007.12张公巷北宋官窑“卵青釉玉兰花瓶”被河南省中小企业局评为河南省工艺美术精品汝瓷“天青釉福象”。
2008.4张公巷北宋官窑产品“寿桃洗”在第43届全国工艺品·旅游纪念品暨家具用品交易会上获得2008“金凤凰”创新产品设计大奖赛优秀奖
2008.6专利作品“旺财貔貅” 在“全省知识产权书画、非物质文化遗产精品展示大赛”活动中荣获一等奖
2008.10李廷怀被聘为中国陶瓷专家评审团成员在香港首届“紫荆花杯”国际艺术博览会上
2008.10李廷怀专利作品“貔貅”、“珠宝古币炉”及“清华大学盘”、“玉壶春”、“平型关大捷盘”、“八卦鼎”在香港首届“紫荆花杯”国际艺术博览会上被英国珍宝博物馆正式收藏。
2008.10在香港首届“紫荆花杯”国际艺术博览会上李廷怀被大会组委会授予“重建汶川爱心大师”荣誉称号，并荣获杰出贡献奖和评委推荐特别奖。
2008.11汝窑卵青釉“鼓钉洗在第九届中国工艺美术大师作品展暨国际艺术精品展博览会上被评为2008“天工艺苑·百花杯”中国工艺美术精品奖银奖
2009.11汝瓷《御窑藏虎》在第十届中国工艺美术大师作品展暨国际艺术精品展博览会上获得了2009“天工艺苑·百花杯”中国工艺美术精品奖银奖
2010.9“二号天韵”瓶在首届中国历史名瓷烧制技艺大赛中被中国陶瓷协会评为金奖
2010.9李廷怀在首届中国(国际)汝瓷文化节上被评为首届中国(国际)汝瓷文化节组织工作先进个人暨汝瓷传承与发展先进人物
2010.10汝瓷《荷韵》在第十一届中国工艺美术大师作品暨国际艺术精品博览会上获得2010“天工艺苑 ·百花杯”中国工艺美术精品奖金奖
2010.11 廷怀汝瓷研究所被河南省发改委评为河南省最佳企业称号
2010.12步步高升在第九届全国陶瓷艺术设计创新评比中获得银奖
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